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Titre du poste : Chef de Rang
Type de contrat : CDI

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Description du poste :
Dans le cadre de notre développement / renforcement de l’équipe, nous recherchons un(e) Chef de Rang dynamique, souriant(e) et professionnel(le) pour garantir un service de qualité à nos clients.

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Missions principales :

  • Assurer la mise en place de la salle avant chaque service

  • Accueillir les clients et les accompagner tout au long du repas

  • Prendre les commandes et assurer le service à table selon les standards de l’établissement

  • Veiller à la propreté et à l’organisation de son rang

  • Coordonner avec la cuisine et les commis de salle

  • Être attentif(ve) aux besoins des clients et gérer les remarques avec courtoisie

Profil recherché :

  • Expérience en restauration à un poste similaire exigée

  • Présentation soignée et sens du détail

  • Excellent relationnel et sens du service

  • Bonne gestion du stress et esprit d’équipe

  • Maîtrise du français, et d'autres langues étrangères est un plus (anglais, etc.)

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Ce que nous offrons :

  • Salaire motivant selon profil

  • Équipe dynamique et environnement stimulant

  • Repas fournis / avantages en nature

  • Possibilités d’évolution interne

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Candidature :

Merci d’ envoyer votre CV et votre lettre de motivation à rh@elch.lu

Chef de rang (H/F)
POUR ENTRÉE IMMÉDIATE

Titre du poste : Chef de partie / Cuisinier

Type de contrat : CDI

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Description du poste :
Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre brigade. Vous serez responsable de la gestion autonome d’un poste (chaud, froid, pâtisserie, etc.), en garantissant la qualité et la régularité des préparations.

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Missions principales :

  • Gérer un poste en autonomie dans le respect des fiches techniques

  • Participer aux mises en place et envois pendant le service

  • Travailler en étroite collaboration avec le Chef et le Sous-Chef

  • Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

  • Participer au bon fonctionnement de la cuisine et à son entretien

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Profil recherché :

  • Expérience confirmée en tant que Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie

  • Connaissances techniques solides en cuisine

  • Esprit d’équipe, rigueur et créativité

  • Bonne gestion du stress et sens des responsabilité

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Nous offrons :

  • Salaire attractif selon expérience

  • Possibilité d’évolution au sein de l’établissement

  • Repas fournis / Avantages en nature

  • Une ambiance de travail professionnelle et bienveillante

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Candidature :

Envoyez votre CV à rh@elch.lu

Chef de Partie / Cuisinier (H/F)
POUR ENTRÉE IMMÉDIATE

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Maître d’Hôtel (H/F)
POUR ENTRÉE IMMÉDIATE

Titre du poste : Maître d’Hôtel
Type de contrat : CDI

 

Description du poste :

Nous recherchons un(e) Maître d’Hôtel expérimenté(e) pour assurer un service irréprochable en salle et garantir la satisfaction de notre clientèle. Véritable chef d’orchestre du service, vous serez chargé de l’accueil, de la coordination de l’équipe de salle, et du bon déroulement des services.

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Missions principales :

  • Accueillir les clients avec élégance et convivialité

  • Coordonner et superviser le travail de l’équipe de salle

  • Veiller à la qualité constante du service et à la satisfaction des clients

  • Gérer les réservations et l’organisation de la salle

  • Assurer une communication fluide avec la cuisine et la direction

  • Former et motiver l’équipe

  • Participer au service

Profil recherché :

  • Expérience confirmée en tant que Maître d’Hôtel ou Assistant Maître d’Hôtel

  • Présentation soignée et excellente élocution

  • Sens du service, leadership et diplomatie

  • Connaissances en œnologie et en gastronomie appréciées

  • Maîtrise du français, et d'autres langues étrangères est un plus (anglais, etc.)

 

Nous offrons :

  • Rémunération attractive selon profil

  • Environnement de travail haut de gamme

  • Opportunités d’évolution

  • Repas fournis / Avantages sociaux

  • Une ambiance de travail professionnelle et bienveillante

 

Candidature :

Merci d’ envoyer votre CV et votre lettre de motivation à rh@elch.lu

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